คิดจะพัก-ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานสุกี้หม้อไฟ หรือ “นาเบะโมโน” (Nabemono)เพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายในช่วงฤดูหนาวและมักใช้เวลากับครอบครัวโดยการรับประทานสุกี้หม้อไฟร่วมกันอย่างพร้อมเพียงในปัจจุบันการรับประทานสุกี้หม้อไฟแพร่หลายมากขึ้นสามารถหารับประทานได้ทุกฤดูกาล
เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara)หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารยามาซาโตะ ได้นำเข้าเนื้อสันนอกญี่ปุ่นคุณภาพดีที่มีไขมันระดับ
A5 และผักตามฤดูกาลส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นมาปรุงด้วยซอสสุกี้ญี่ปุ่นตามแบบต้นตำรับที่มีส่วนผสมของซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน และโชยุ
ได้เป็นสุกี้หม้อไฟญี่ปุ่นรสชาติกลมกล่อมรับประทานกับเส้นบุกและเส้นอุด้งสุกี้หม้อไฟญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ
ราคาชุดละ 3,700++ บาทเป็นเมนูพิเศษมีให้บริการเฉพาะมื้อค่ำตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.ที่ห้องอาหาร ยามาซาโตะ ระหว่างสัปดาห์ที่ 2 และ ที่ 3 ของเดือนเมษายน คือวันที่ 8ถึง 20 เมษายน 2562 เดือนพฤษภาคม วันที่ 6 ถึง 18 พฤษภาคม 2562และเดือนมิถุนายนวันที่ 3 ถึง 15 มิถุนายน 2562
ห้องอาหารยามาซาโตะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง
กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ yamazato@okurabangkok.com หรือที่เว็บไซต์ www.okurabangkok.com