คิดจะพัก-พบพระถือว่าเป็นครัวไทยที่มีผลผลิตทางการเกษตรหล่อเลี้ยงประเทศอย่างมากมาย จนได้ชื่อว่าครัวไทย ครัวโลก นางสาวธมลวรรณ เจริญวงศ์พิสิฐ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานตาก พร้อมคณะสื่อมวลชน เดินทางลงพื้นที่เยี่ยมชมไร่แดงประสิทธิพร ตำบลพบพระ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก ซึ่งถือเป็นแหล่งปลูกอะโวคาโดคุณภาพสูงและมีปริมาณมากที่สุดในพื้นที่
นายธันย์ปวัฒน์ ภูมิวัฒนเมธา นายอำเภอพบพระ กล่าวว่า ไร่แดงประสิทธิพรตั้งอยู่ในหุบเขาที่ล้อมรอบด้วยเทือกเขาและแม่น้ำเมย ทำให้มีสภาพอากาศที่เย็นสบายตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว อากาศจะเย็นสบายเหมาะแก่การท่องเที่ยวเป็นอย่างยิ่ง นอกจากนี้ ไร่ยังมีการปลูกอะโวคาโดกว่า 400 ไร่ ซึ่งให้ผลผลิตที่สมบูรณ์แบบและมีคุณภาพสูง
นายชูชัย แดงประสิทธิพร เจ้าของไร่แดงประสิทธิพร ตำบลพบพระ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก เปิดเผยว่า อะโวคาโดพันธุ์พบพระ 08 พันธุ์ปีเตอร์สัน พันธุ์บัคคาเนียร์. ที่ปลูกในไร่ของตนนั้น มีรสชาติหวานมัน เนื้อเนียนละเอียดเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นที่ถูกอกถูกใจของผู้บริโภคเป็นอย่างมาก นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว อะโวคาโดพันธุ์นี้ยังมีราคาที่น่าสนใจ ได้รับผลตอบแทนที่ดี
“อะโวคาโดพันธุ์พบพระ 08 ของเราได้รับการดูแลเป็นอย่างดีตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูก จนถึงการเก็บเกี่ยว ทำให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง และสามารถส่งไปจำหน่ายยังตลาดต่าง ๆ ได้อย่างต่อเนื่อง” นายชูชัย กล่าว
ไฮไลท์ของไร่แดงประสิทธิพร นอกจากจะได้ชมสวนอะโวคาโดที่เขียวขจีแล้ว นักท่องเที่ยวยังได้ลิ้มลองรสชาติของอะโวคาโดสดใหม่ และไอศครีมอะโวคาโดรสชาติแปลกใหม่ที่ทางไร่ผลิตขึ้นเอง ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างความสดชื่นของอะโวคาโดและความอร่อยของไอศครีมได้อย่างลงตัว
การท่องเที่ยวเชิงเกษตร เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสวิถีชีวิตของชาวสวน และเรียนรู้กระบวนการผลิตผลไม้คุณภาพ นอกจากนี้ การได้สูดอากาศบริสุทธิ์ท่ามกลางธรรมชาติ ก็เป็นการพักผ่อนที่ดีอีกด้วย
นางสาวธมลวรรณ กล่าวเสริมว่า ไร่แดงประสิทธิพรถือเป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงเกษตรในจังหวัดตาก ททท. สำนักงานตาก จะร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการส่งเสริมและพัฒนาการท่องเที่ยวในพื้นที่ เพื่อให้จังหวัดตากเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้นในฐานะแหล่งท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติและวัฒนธรรม
สำหรับนักท่องเที่ยวที่สนใจ สามารถเดินทางมาสัมผัสบรรยากาศของสวนอะโวคาโด ชิมผลไม้สดใหม่ และเรียนรู้กระบวนการผลิตได้ที่ไร่แดงประสิทธิพร โดยสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ททท.สำนักงานตก และเพจไร่แดงประสิทธิพร